Прочитать книги про охоту.
Ю. А. Герасимов . Лисица. Лисица - широко распространенный пушной зверь. В нашей стране нет таких районов, кроме cамых северных частей арктической тундры, где бы не встречался этот красивый хищник. Еще до сих пор распространены весьма ошибочные представления о повадках и образе жизни лисиц. Многие считают, будто они только таскают кур и уничтожают дичь. От охотников нередко можно услышать, что лисицы якобы уничтожили поголовно всех зайцев, уток, куропаток и тетеревов. Все это чаще всего основано на случайных наблюдениях: увидит такой охотник около лисьей норы заячью лопатку или крыло косача, которые лежат с давних пор, и на основании этого решает, что лисица самый вредный зверь... | В.Е. Герман. Охота на вальшнепа. На землю ложатся причудливые тени. Солнце скрылось за горизонтом. Вдалеке, в глухом овраге, заросшем ельником, гнусаво закричал заяц, призывая подругу. На порубке сначала робко, потом все смелее и азартнее забормотал и зачуфыкал тетерев. На старом моховом болоте, музыкально курлыкая, перекликаются журавли. А певчие птицы заливаются все громче и задорнее, как будто прощаясь с уходящим днем, провожая утонувшее за лесом солнце. Но вот в лесной концерт вплетаются новые звуки, такие знакомые и волнующие, от которых руки невольно крепче сжимают ружье, а мускулы напрягаются до предела. "Квог, квог, квоог",- хрипловато-скрипуче доносится со стороны, и сейчас же резкое "цси" как бы подводит черту под первыми звуками... |
И.А. Львов. Охота на зайца. Почти в любом уголке нашей страны - от окраин крупных городов до глухой тайги и тундры - можно встретить этого подвижного длинноухого зверька. В хороших угодьях (иногда даже в самых густонаселенных районах) зайцев бывает очень много: от одного до трех-четырех на каждом квадратном километре. Вот почему для охоты на зайца часто совсем не обязательно отправляться в далекий путь: хорошо зная природу своего края, можно обнаружить его совсем рядом с вашим городом, поселком или селом. Но, прежде, чем заяц станет вашей добычей, приходится порою обходить не одну степную балку, десятки раз прочесывать поле, забираться в самые недоступные места леса, без устали бродить по звериным тропам, распутывать замысловатые петли заячьих следов. В неутомимом увлекательном поиске и таится прелесть охоты на этого хитрого и осторожного зверька... |
А. Михеев. Охота на рябчиков. Обыкновенный рябчик — птица величиной с галку или чуть крупнее, но более плотного телосложения. Относится он к отряду куриных птиц, к семейству тетеревиных. Местами рябчика называют "рябочек", "рябок", а самку обычно зовут "рябушкой". В лесостепной полосе Западной Сибири рябчиком часто называют серую куропатку — птицу полей, степей и кустарников, которая принадлежит к совершенно другому семейству куриных — фазановых — и ничего общего с лесным рябчиком не имеет. Вес самцов рябчика поздней осенью и зимой — от 360 до 500 г, самок — на несколько десятков граммов меньше. |
Ярмила Ракушанова. Блюда из дичи. На качество мяса дичи влияют способ охоты, обработка после добычи, правильное охлаждение, транспортировка и защита от различных неблагоприятных воздействий. Мясо может быть испорчено уже на охоте: у крупной дичи - при попадании пули не в ту часть тела, у мелкой - при выстреле с близкого расстояния или очень крупной дробью. При неправильном попадании заряда могут быть уничтожены наиболее ценные части тушки. Правильным при охоте на крупную дичь считается выстрел в "камеру", т. е. в область сердца или в шею, когда зверь стоит перпендикулярно направлению выстрела... |
